Wednesday 12 August 2020

Peran Ibu Generasi Emas Menjelang Tahun 2045

Peran Ibu Generasi Emas Menjelang Tahun 2045
Peran Ibu Generasi Emas Menjelang Tahun 2045


Hi … moms, Kali ini saya akan membahas tentang Susu Kental Manis yang makin banyak dibicarakan masyarakat luas, dimana kandungan susu kental manis terdiri dari protein 1 gram, Karbohidrat 23 gram, gula 19 gram dan sukrosa 18 gram. Kita juga sudah mengetahui bahwa batas konsumsi gula harian pada anak berdasarkan umur :

·         3 tahun            : 2 – 5 sendok teh

·         4 – 6 tahun      : 2,5 – 6 sendok teh

·         7 – 12 tahun    : 4 – 8 sendok teh

·         Diatas 13 thn   : 5 – 9 sendok teh ( 40 gram)

Disini juga sudah dijelaskan pada surat edaran BPOM RI No. HK 06551.511.05.18.2000 tahun 2018 tentang label dan iklan pada produk Susu Kental Manis yang ditujukan kepada seluruh produsen/importer/distributor, menegaskan bahwa label dan iklan SKM tidak boleh menampilkan anak-anak usia dibawah 5 tahun dan tidak di iklankan pada jam tayang acara anak-anak. 

Berdasarkan hasil pengawasan BPOM terhadap iklan SKM tahun 2017, ada 3 iklan yang tidak memenuhi ketentuan karena mencantumkan pernyataan produk yang berpengaruh pada kesehatan. Karena itu masyarakat diminta bijak menggunakan dan mengonsumsi susu kental dan memperhatikan asupan gizi seimbang terutama garam, gula dan lemak.

Bicara soal garam, gula dan lemak kita bisa modifikasikan kandungan garam atau natrium pada makanan sehari-hari harus mencapai 2.000 mg Na per hari contohnya    

Modifikasi Kandungan Garam / Natrium

Asupan Gizi Seimbang Garam, Gula dan Lemak

1. Asupan Gula 

Jika seseorang mengonsumsi gula sebanyak 75 hingga 100 gram, larutan gulanya bisa menghambat fungsi kekebalan tubuh dan bisa menurunkan kemampuan sel darah putih untuk membunuh bakteri atau virus jahat dalam tubuh sebesar 40 %. Makanan dengan kadar gula yang tinggi seringkali mengandung nutrisi yang rendah, padahal kekurangan nutrisi bisa meningkatkan risiko kita untuk mengalami infeksi. Gula dapat memicu peradangan tingkat rendah dalam tubuh yang dapat meningkatkan risiko penyakit kronis seperti penyakit kardiovaskular dan diabetes. 

Asupan Gula dan Imunitas
Asupan Gula dan Imunitas

2. Asupan Garam 

Asupan makanan tinggi garam akan di saring oleh ginjal dan dieksresikan dalam urine, dimana ginjal memiliki sensor Natrium Klorida yang mengaktifkan fungsi eksresi garam, sehingga apabila kita konsumsi natrium berlebih akan menyebabkan Glukokortikoid menumpuk, dan fungsi Granulosit terhambat sehingga imunitas tubuh menurun.

Asupan Garam dan Imunitas
Asupan Garam Berlebih

3. Asupan Lemak Total dan Lemak Jenuh

Lemak memang dibutuhkan tubuh sekitar 5 hingga 6 % dari total asupan kalori harian untuk proses penyerapan sejumlah vitamin dan mineral, serta membantu kulit tetap sehat. Namun, lemak jenuh ini berbentuk padat atau disebut lemak jahat, karena :

  1. Jika dimakan berlebihan maka akan meningkatkan Low Density Lipoprotein (LDL) atau kolesterol jahat.
  2. Jika kadar LDL terlalu tinggi akan berdampak menjadi plak pada pembuluh darah.
  3. Plak tersebut dapat menyumbat pembuluh darah menghalangi aliran darah.
  4. Jika terjadi penyumbatan darah maka dapat memicu terjadinya penyakit jantung, strok dam hipertensi.

Asupan Lemak Total dan Lemak Jenuh
Asupan Lemak Jenuh

Peran Ibu Milenial Pembangunan Generasi Emas Tahun 2045 

Sejak bulan Maret 2020 hingga kini, kita masih dilanda Pandemi Covid-19, namum kita harus mensyukuri bahwa peran ibu selama dirumah saja sudah banyak mengubah sendi kehidupan dalam keluarga. Misalnya dalam segi pendidikan yang membuat proses belajar mengajar harus dilakukan secara mandiri, kondisi inilah menjadikan keluarga terutama peran ibu sangat jauh lebih besar dan harus mampu beradaptasi di berbagai situasi seperti :

  1. Melek teknologi, dimana ibu harus paham dan bisa mebimbing, menuntun serta memonitor anak-anak dalam menggunakan gadgetnya.
  2. Pola asuh sesuai zaman, dimana ibu harus bisa mengimplementasikan pola asuh yang arif, positif, efektif, konstruktif dan transformatif serta memahami generasi sekarang cenderung berpikir praktis, ingin kebebasan dan butuh pengakuan.
  3. Kedekatan secara emosional dan bisa memberikan keteladanan dengan anak.
  4. Sabar dan terus belajar, hal ini mengingat mendidik anak yang bosan di rumah akan penuh tantangan bagi ibu. 
Susu Kental Manis dipakai sebagai pemanis makanan
Susu Kental Manis dipakai sebagai pemanis makanan

Sebagai kata penutup Ketua Harian YAICI, bapak Arif Hidayat mengatakan bahwa Susu Kental Manis Bukan Untuk Anak-anak. Karena 52% mengandung glukosa, dan biasanya SKM ini dipakai sebagai pemanis makanan. Karena itu diperlukan kerjasama seluruh pihak untuk memutus mata rantai salah persepsi masyarakat terhadap “Kental Manis”. Mari kita dukung peran ibu sebagai generasi emas menjelang tahun 2045.

 

Salam Blogger

Sumiyati Sapriasih

Wa No. : 08579065707

Email : sumiyatisapriasih@yahoo.com

   

55 comments :

  1. segala sesuatu yang berlebih itu emang nggak baik ya mbak, terima kasih info dan sharingnyaaa, aku baru tau kalo dewasa ternyata maksimal 9 sendok batasanya yaa, aku juga lagi berencana buat diet gula kedepanyaa, semoga berhasil mengurangi gula hehehe

    ReplyDelete
    Replies
    1. 9 sendok teh perhari menggunakan gula untuk orang dewasa, semoga dienya berhasil ya kak Demia Kamil

      Delete
  2. Replies
    1. sama - sama kakak Tira, tolong disebar luaskan ya edukasi ini : https://www.sumiyatisapriasih.com/2020/08/peran-ibu-generasi-emas-menjelang-tahun-2045.html

      Delete
  3. Memang segala sesuatu harus seimbang ya, Mbak Sumiyati. Termasuk asupan gula, garam dan lemak dalam tubuh kita. Karena kapan salah satunya lebih dominan, maka akan menghambat lainnya.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Bener banget kakak, hidup ini harus ada aturan, begitu juga asupan yang kita konsumsi harus seimbang

      Delete
  4. Masih banyak banget masyarakat yang salah dan menganggap susu kental manis itu susu, terus memberikannya ke anak-anak sehari bisa berbotol-botol. Semoga ke depannya lebih banyak edukasi tentang susu kental manis yang tidak baik jika dikomsumsi dalam jumlah banyak, khususnya untuk masyarakat tingkat bawah

    ReplyDelete
    Replies
    1. Bener banget kak, edukasi memang sangatlah dibutuhkan oleh masyarakat agar mereka mengetahui apa yang sebenarnya boleh dikonsumsi anak atau tidak

      Delete
  5. Nah, iya, masyarakat Kita yang kurang paham. Anggapannya SKM sama kaya susu padahal kenyataan kan enggak. Mungkin karena SKM ini juga yang paling terjangkau harganya di masyarakat, makanya banyak yang konsumsi ini.

    ReplyDelete
    Replies
    1. karena itu perlunya edukasi seperti ini, agar masyarakat lebih paham apa yang mereka konsumsi berupa susu atau hanya pemanis gula saja

      Delete
  6. Buibu jaman now harus cerdas dan tangkas ya Mba

    Kudu paham kalo kental manis itu bukan susu

    Smoga nutrisi anak² terpenuhi dgn baik ya

    ReplyDelete
    Replies
    1. Yups bener banget kakak, Susu Kental Manis bukan Susu untuk anak, melainkan SKM hanya dipakai untuk menambah pemanis pada makanan

      Delete
  7. Ini gara2 namanya ada kata2 susu nya sih, jadi menyesatkan orang. Harusnya namanya diganti yah.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Karena pemakai harus teliti sebelum membeli, periksa komposisinya. Karena itu pentingnya edukasi webinar seperti ini

      Delete
  8. Ternyata banyak asupan gula dan garam yang harus dibatasi agar masa depan anak cemerlang

    ReplyDelete
    Replies
    1. Jadi ibu itu harus cerdas dalam segala hal. webinar ini sangat cocok ilmu yang diterapkan untuk ibu milenial, agar menjaga asupan nutrisi gizi seimbang.

      Delete
  9. setuju banget dengan artikelnya mba, generasi emas masa depan ditentukan oleh generasi saat ini alias orang tua saat ini. asupan gizi menjadi salah satu faktor keberhasilan generasi emas di masa yang akan datang. setuju banget pola asuh menjadi salah satu faktor keberhasilan juga untuk generasi emas di masa datang, dengan pola asuh yang benar, maka akan berpengaruh besar juga kepada anak-anak, saya pernah membaca artikel ini juga. nice artikel mba, sangat bermanfaat juga buat ngingetins aya

    ReplyDelete
    Replies
    1. Karena jadi seorang ibu itu harus cerdas dalam segala hal. terutama membentuk karakter anak dan dapat memberikan asupan serta pola asuh. semuanya tergantung seorang itu yang mendidiknya.

      Delete
  10. Saya juga heran sejak kapan SKM jadi pengganti susu
    Karena alm ibunda ngasih tau yang namanya susu ya susu murni atau susu bubuk
    SKM untuk roti atau campuran kue

    ReplyDelete
    Replies
    1. Karena itu kak diperlukan kerjasama seluruh pihak untuk memutus mata rantai salah persepsi masyarakat terhadap “Kental Manis”.

      Delete
  11. Ah benar bu, ibu selalu memegang peran kunci dalam mendukung tumbuh kembang anak ya

    ReplyDelete
    Replies
    1. karena itu menjadi seorang ibu harus cerdas dalam segala hal, terutama pemberian asupan gizi seimbang di hari 1000 HPK

      Delete
  12. Penting bnget mnjaga nutrisi keluarga ya mak,,, utk ciptakan Generasi emas ini aplg pas HPK,,

    ReplyDelete
    Replies
    1. Jadi Jangan terlena untuk memberikan asupan gizi seimbang pada 1.000 Hari Pertama Kelahiran

      Delete
  13. Terima kasih sharingnya, Bun. Sayang orang banyak yang salah kaprah sama SKM. Padahal kalau terlalu banyak konsumsinya nggak bagus juga untuk kesehatan.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Karena Kental Manis cocoknya sebagai tambahan pemanis makanan, bukan merupakan Susu untuk anak-anak.

      Delete
  14. Ibu memang madrasah pertama bagi anak² dan keluarga. Harus tetap semangat menggali ilmu dari berbagai sumber, juga untuk keluarga. TFS ilmunya Mbak

    ReplyDelete
    Replies
    1. Karena itu peranan penting ibu sangat dibutuhkan untuk masa depan bangsa, terutama dalam asupan gizi seimbang dimulai dari 1000 Hari Pertama Kelahiran

      Delete
  15. Aku musti belajar banyak nih dari tulisanmu mbak sebelum melangkah ke pernikahan. Gak boleh berlebihan dan musti upgrade diri sesuai jaman juga y. Well noted! Makasih sharingnyA

    ReplyDelete
    Replies
    1. Yang penting banyak belajar dan cari ilmu tentang parenting dalam memberikan asupan gizi seimbang dan pola asuh sesuai zaman serta sabar dalam malayani anak-anak belajar

      Delete
  16. Kental manis bukanlah susu, dan tidak bisa menjadi makanan utama. Oleh karenanya yuk ubah persepsi dan tak instan lagi memberikan kental manis sebagai makanan utama bagi anak

    ReplyDelete
    Replies
    1. bener banget, Kental manis itu hanya sebagai bahan tambahan pemanis makanan, bukan sebagai susu anak-anak. jadi putuskan mata rantai persepsi bahwa kental manis merupakan susu

      Delete
  17. SKM memang bukan susu ya Mak, nah ini perlu disuarakan sampe ke pelosok negeri agar tidak ada lagi yg memberikan SKM sbg minuman susu kepada anak-anaknya :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. SKM hanya sebagai bahan tambahan pemanis makanan saja, jadi putuskan mata rantai persepsi bahwa susu kental manis merupakan susu

      Delete
  18. Untuk beberapa brand, SKM memang bahan bakunya susu murni, tapi mostly bahan utamanya skim milk powder dan ditambah gula juga bahan tambahan lainnya.
    Dari segi pangannya, SKM bukan untuk diseduh sebagai pengganti susu tapi penambah cita rasa makanan. Di sini lah banyak orang miss. Kita sebagai buibu gerbang terdepan penjaga gizi keluarga memang harus lebih aware ya...

    ReplyDelete
    Replies
    1. karena itu sebagai orang tua harus cerdas dalam meneliti untuk makanan, mana yang bolah dikonsusmsi anak dan teliti dalam membeli

      Delete
  19. Apapun yang namanya "berlebih" emang gak baik terutama soal asupan gizi,dan yang dibahas disini anak anak, jadi mesti lebih cermat lagi ya mba.
    Dan memang zaman sekarang tuh, semua para orang tua dituntut untuk berpikir selangkah lebih maju ke depan agar anak anak mereka nanti nya menjadi generasi yang sehat dan cerdas. Pastinya juga selalu memperhatikan asupan gizi yang sesuai usia anak.

    ReplyDelete
    Replies
    1. jadi kita makan sesuai standar saja, dan yang perlu diingat bahwa SKM itu bukan susu, melainkan hanya sebagai pemanis makanan saja

      Delete
  20. dulu sempat berdebat sama teman klo kental manis itu bukan susu. dan sesekarang terbukti benar kan. memang hanya pemanis makanan saja

    ReplyDelete
    Replies
    1. Bener banget Susu Kental Manis bukan susu anak, namum sebagai pemanis makanan. Jadi hilangkan asumsi masyarakat bahwa SKM bukan susu, SKM itu pemanis makanan

      Delete
  21. iya bener kakak, bahwa SKM itu bukan susu, melainkan sebagai pemanis makanan saja.

    ReplyDelete
  22. Walaupun saya belum berkeluarga, mempelajari informasi tentang kebutuhan gizi dan nutrisi anak memang penting. Terimakasih sharing nya bu!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Banyak belajar itu bagus kak Annafi untuk bekal bila nanti sudah menjadi seorang ibu

      Delete
  23. jalan panjang Indonesia untuk menciptakan generasi terbaik, di 2045 pun sudah mulai disiapkan sejak sekarang dan pastinya mereka butuh banyak nutrisi yang tepat

    ReplyDelete
    Replies
    1. justru dari sekarang memupuk dan membina generasi penerus dengan asupan gizi yang seimbang

      Delete
  24. kita dukung upaya itu semua untuk bangsa dan anak2 yg labih baik. pastikan ketercukupan nutrisi dan asupan bagi mereka

    ReplyDelete
    Replies
    1. pastinya dong disinalah peran seorang ibu dan keluarga sangat diperlukan untuk membina generasi penerus bangsa

      Delete
  25. Memang harus terus diedukasi ya ke masyarakat nih tentang posisi kental manis yang bukan susu, jangan sampai salah persepsi ini terus berlanjut. Kandungan gulanya yang tinggi memang tidak diperuntukkan bagi anak-anak dan dikonsumsi terus menerus.

    ReplyDelete
    Replies
    1. bener banget mom, karena itu peran orang tua sangat diperlukan untuk memberikan nutrisi seimbang pada anak

      Delete
  26. Semoga masyarakat semakin paham ya ttg Kental Manis ini. jadi gak menngkonsumsinya seperti minum susu biasa...

    ReplyDelete
    Replies
    1. harus banyak edukasi tentang SKM ini bukan susu anak melainkan hanya pemanis makanan saja.

      Delete
  27. Ibu zaman sekarang harus mau banyak belajar tentang nutrisi dan gizi seimbang, biar anak generasi emas yang kita harapkan bisa tumbuh optimal, kuat dan cerdas

    ReplyDelete
    Replies
    1. bener banget karena ilmu itu harus dicari dan pengembangan diri bisa melalui virtual zoom class

      Delete
  28. Wahh aku aja baru tau kalau ternyata susu kental manis tidak dianjurkan untuk anak di bawah umur 5 tahun. Thanks infonya mba..

    ReplyDelete
    Replies
    1. Harus banyak edukasi terhadap masyarakat bahwa SKM itu bukan susu melainkan hanya pemanis makanan.

      Delete