Hi …. Moms Kita jumpa lagi di kumpulan resep makanan sehat
tanpa MSG atau lebih dikenal dengan micin. Seperti biasa masakan tanpa micin
kurang sedap, terasa hambar. Nah … mulai sekarang kurangi kebiasaan penggunaan
MSG, karena penggunaan micin melebihi 1,7 gram per hari dapat memunculkan
berbagai keluhan atau efek samping. Yuk … moms terapkan gaya hidup sehat agar
anak- anak lebih sehat menuju perkembangan mereka dimasa yang akan datang.
Inilah resep yang saya buat tanpa menggunakan MSG, yang
tentunya akan tetap lezat dan nikmat, yuk … moms simak tulisan ini untuk bisa
di recook di rumah :
1. Resep Ayam Goreng Non MSG
Ayam goreng merupakan masakan yang lebih digandrungi oleh
anak-anak, cara masak ayam sangat mudah, karena itu pilihan para moms untuk
menu masakan keluarga. Hanya dengan menggunakan Kobe Tepung Serba Guna Premium
saja, Ayam Goreng menjadi renyah, gurih
dan lezat.
Cukup balur ayam pada tepung kering lalu goreng hingga matang,
kobe tepung serba guna tidak mengandung MSG, namun tetap menghasilkan cita rasa
ayam goreng crispy yang sehat tanpa micin
Ayam, Kobe Tepung Serbaguna Premium
Bahan yang diperlukan:
½ ekor ayam potong menjadi 4 bagian
100 ml air
1 bungkus Kobe Tepung Serbaguna premium 200 gram
minyak goreng secukupnya
Cara membuat Ayam Goreng Non MSG
è Potong ayam, lalu cuci bersih dan
rendam dalam air
è Siapkan wadah dan lumuri ayam dengan
tepung kering Kobe Tepung Serbaguna Premium, cubit-cubit ringan
è Panaskan minyak dalam wajan, kemudian
goring ayam hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan
è Ayam Goreng Non MSG siap disajikan
2. Resep Ayam Kunyit Crispy
Sebenarnya resep ayam kunyit crispy hampir sama dengan Ayam Goreng
resep pertama, hanya pada olahan ayam kunyit crispy ditambahkan rempah rempah
bubuk kunyit, jadi terasa cita rasa resep Indonesia, dengan warna kuning yang
cerah sehinggga terlihat lebih kaya rempahnya.
Ayam merupakan menu yang mudah untuk diolah, apalagi dengan
adanya Kobe Tepung Serbaguna premium, masak jadi lebih mudah engga ribet jadi
lebih simple.
Bahan yang diperlukan :
½ ekor ayam potong menjadi 6 bagian
100 ml air
200 gram Kobe Tepung Serbaguna Premium
1/3 sendok makan bubuk kunyit
minyak goreng secukupnya
Cara membuat Ayam Kunyit Crispy
è Cuci ayam hingga bersih, kemudian remdam
dalam air
è Masukkan Kobe Tepung Serbaguna
Premium ke dalam mangkuk besar, campur dengan kunyit, aduk rata
è Masukkan rebdaman ayam ke dalam
campuran tepung dan kunyit, balur rata sambil di cubit-cubit kecil
è Panaskan minyak dalam wajan. masukkan
ayam yang sudah dibalur bumbu hingga terendam dalam minyak. Masak hingga matang
dan berwarna kuning kecoklatan, angkat tiriskan
è Ayam Kunyit Crispy siap disajikan
3. Resep Ayam Goreng Buttermilk
Nah … kali ini saya akan membuat olahan ayam goreng klasik
khas Amerika. Rasa daging ayam yang juicy, dengan bumbu renyah dan gurih
berbumbu, pastinya membuat keluarga ketagihan menikmati ayam goring buttermilk
ini. Resep kali ini memang agak lama proses pembuatannya, karena kita perlu
memarinasi ayam dengan rendaman susu selama beberapa jam. Namun, di balik itu
tentu akan terbayarkan oleh hasilnya yang nikmat dan lezat.
Bahan yang diperlukan :
½ ekor ayam potong menjadi 6 bagian
120 ml susu cair
½ sendok makan cuka atau 2 slice potongan jeruk lemon
200 gram Kobe Tepung Serbaguna Premium
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat Ayam Goreng Buttermilk
è Rendam ayam dengan susu yang sudah
dicampur dengan cuka atau air jeruk lemon selama 2 jam
è Ambil ayam dalam rendaman susu,
gulirkan ke tepung kering Kobe Tepung Serbaguna Premium dan cubit-cubit
è Panaskan minyak goring, kemudian
masukan ayam goring hingga warna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
è Ayam Goreng Buttermilk siap disajikan
Kobe Tepung Serbaguna Premium |
Nah … itulah 3 resep yang saya tulisan di blog ini,
sebenarnya masih ada resep tanpa MSG yang terdapat di Kumpulan Resep Masakan Sehat Tanpa
MSG yang ada di dapur Kobe. Moms bisa juga loh … memodifikasikan resep
ayam dengan bahan lainnya seperti : cumi, udang, tempe, maupun tahu.
Perlu mom ketahui bahwa Kobe Tepung Serbaguna Premium
merupakan tepung bumbu sehat non MSG pertama di Indonesia yang di proses secara
modern, yang terbuat dari campuran rempah asli pilihan dengan aroma gurih khas
dari bawang putih. Kobe Tepung Serbaguna ini mengandung berbagai vitamin
seperti B2, B9, zat besi dan kalsium yang penting untuk memenuhi nutrisi. Kobe
Tepung Serbaguna Premium ini, mudah didapat di minimarket dan supermarket
terdekat atau bisa dibeli secara online melalui Kobe Official Store di
Tokopedia atau Shopee
Salam Blogger
Sumiyati Sapriasih
Wa No.085779065707
Email : sumiyatisapriasih@yahoo.com